[閉店のご挨拶]
これまで琥珀をご愛顧いただき誠にありがとうございました。
琥珀は、お客さまの大切な1日の始まりの朝食に、ささやかな楽しみにしてもらえるような食パンを提供したい。
そんな想いで運営して参りました。
ところが近年の原材料等の高騰が加速する中、私達がお客さまにお届けしたい品質とご提供価格のバランスが難しく、この度閉店する運びとなり、本日が最後の営業日でした。
この場所で、たくさんのお客さまにご利用いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました。
琥珀の店舗はなくなりますが、明日以降も皆さまが素晴らしい1日の始まりを迎えますよう願っております。
Pick up
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曜日限定食パン［月〜金］：2種のチーズ食パン
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曜日限定食パン［土日］：胡桃食パン
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曜日限定食パン：「抹茶」餡マーブル
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【2023年3月1日新発売】大人のフレンチトースト
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琥珀の食パンで作った贅沢な
フルーツサンド。
NEWS
- 2023.5.11
- 5月16日は臨時休業となります。
- 2023.4.28
- 琥珀スペシャル食パンの販売スケジュールが変更となります。詳細はこちら
- 2023.4.1
- 春限定「桜」餡マーブル発売
- 2022.12.31
- 2023年1月4日、5日は食パンのみの販売となります。
- 2022.12.15
- 年末年始休業のお知らせ：12月31日、1月1日、2日、3日をお休みとさせていただきます。
- 2022.12.09
- 琥珀の福袋予約受付開始いたしました
- 2022.12.06
- ホリデーシーズン限定「ビターショコラ・フランボワーズ」新発売いたします。
- 2022.11.01
- 週末限定メニュー、プレミアムカカオ終売となり、新商品「芳醇」餡マーブル発売いたします。
- 2022.09.18
- 台風14号の影響により、19日（月・祝）数量限定販売、なくなり次第閉店、20日（火）は臨時休業とさせいただきます。
- 2022.08.15
- 9月2日(金)リニューアルオープンいたします。（8月23日〜数量限定プレオープン）
- 2022.07.15
- 店舗リニューアルのため、7月15日〜当面の間臨時休業とさせていただきます。
- 2022.04.07
- 焼きたてをお取り置きできる予約サービスを始めました。
- 2022.02.24
- 公式サイト公開しました。
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焼き立てはとろけるような口溶けで、耳まで薄くしっとり。
噛むほどに味わい深く、何度でも食べたくなる。
それが琥珀の食パンです。 -
原材料にこだわり尽くした食パン専門店「琥珀」のパンが フレッシュサンドウィッチになりました。
季節のフルーツを贅沢に使ったフルーツサンドは、もちもちフワフワの琥珀の食パンとマスカルポーネクリームがマッチして格別です。 -
オリジナルジャム、琥珀の食パンを使った発酵バターのラスクなど
Story
美しい朝を彩る
1枚のトースト
大切な一日の始りをスタートするための朝食にはとてもこだわりを持ってました。
私の朝は1枚のトーストから始まります。
有名なブランジェリーの創作パンも好きだけど、やはり戻ってくるのはシンプルな食パン。
世の中に高級生食パンが登場してからは、たくさん試しました。
どこのお店もそれぞれに特徴がありとっても美味しいくはあるのだけど、「絶対にリピートしたい」と思うまで到達しませんでした。
なので、自分で究極の食パンを作ろうと考えました。
パン職人や原材料の生産者とともに改良を重ねて出来たのが琥珀の食パンです。
生で食べると、スイーツのようなとろける食感ですが、トーストするとたちまち小麦の香ばしさが引き立ちます。
焼き上がったパンの香りで目覚める朝。
お客さまのご家族が毎朝笑顔が溢れるよう願いを込めて製造しております。
代表取締役 大辻裕一
様々なメディアに紹介されました！
